Beschrijving
Broodjes van Sam & Joris – 52 kleurrijke recepten voor het hele jaar
Niets smaakt zo vertrouwd als een goed broodje na een vakantie. Een knapperige korst, een zachte binnenkant, misschien een warm puntje met een kroket, een brioche met gezouten boter… In Broodjes van Sam & Joris vieren Samuel Levie en Joris Bijdendijk hun liefde voor het belegde brood in al zijn vormen.
In zes smakelijke hoofdstukken delen ze 52 originele recepten die je het hele jaar door wilt maken. Denk aan croque monsieur, tamago-sando, toast kannibaal en worstenbroodjes. Maar ook een uitsmijter shakshuka, broodje gezond, bal of kroket, en voor de zoete trek: cinnamon buns en zelfs een broodje ijs.
Of je nu fan bent van stevig hartig of onweerstaanbaar zoet, klassiekers of wereldse smaken: met dit boek maak je van elke lunch of snack een feestje. Broodje erbij?
